Portada: Acelo
(04 DE OCTUBRE, 2021).- Pese a la defensa de sus productos, la ciencia ha desmentido a las grandes empresas refresqueras con cifras preocupantes que relacionan las bebidas azucaradas con la muerte. Sólo en México, es causante del deceso de 40 mil personas al año. De acuerdo con el estudio publicado en 2019 por International Journal of Obesity:
-57%: son a causa de la diabetes.
-33%: causadas por enfermedades cardiovasculares.
-Menos del 1%: ocasionadas por diferentes tipos de cáncer.
Además, respecto a la obesidad, el consumo de una lata al día, incrementa la probabilidad de tener sobrepeso en un 27% entre adultos y un 55% en niños.
En la edición 406 de El Chamuco y los Hijos del Averno, Chelo recuerda que el consumo de refrescos es un asunto de políticas públicas. La relación de grandes empresarios con algunos antiguos gobernadores y funcionarios públicos, han suscitado casos como la concesión Coca-Cola-Femsa en San Cristóbal de las Casas, donde además de las graves afectaciones a la salud, las comunidades se han visto despojadas de agua, pues es acaparada por la refresquera. Y no sólo eso: existe una preocupante huella ambiental derivado de la producción de plástico que afecta en pequeña y gran escala.
Si quieres conocer más sobre este urgente tema, puedes encontrar “Veneno en la Sangre”, de Chelo, en el número 406 de El Chamuco. Disfruta de esta colaboración en #AccesoLibre.
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— Revista El Chamuco (@El_Chamuco) August 26, 2020
